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gentle persistence

Pann

 
 
 

日志

 
 

铜锣湾Babycafe  

2012-10-17 22:45:53|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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久仰babycafe大名 菜品有创意而且价格5贵

其实上次系铜锣湾就见过了 但系冇机会试

今次时间比较充裕 而且有Jane陪我一齐癫 就直接去了

其实地址好好搵 我都讲5出系边度 反正就好似系Time Square附近

铜锣湾个间好似系最早嘅 系间商场嘅负一层

面积不大 应该就系100几方左右 但系我地八点几去到依旧都系full嘅

店内嘅装修就系黑白色嘅复古调调 墙上面全部都系Angelababy嘅靓相

大概就系四五十个餐位左右 都系两人台同四人台

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

Menu系baby嘅大张相 硬照睇 的确颇为完美

佢嘅菜式不多 就两页纸

snacks desserts drinks soup entree 可以捡嘅野不多

但睇个菜牌觉得还是颇有意思 而且应该会几好食的吧

我地两个人要左一个套餐plus一份甜品&snaks

点嘅都系“baby推介”

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

套餐配嘅荔枝蜜 应该就系浓缩兑热水吧 但甜甜地些小薄荷味 还不错的

我中意佢套杯

虽然人好多 但系出野出得好快 大概十分钟开始就出了

而且卖相摆盘一D都5马虎 依旧好精致

效率相当高嘅餐厅 大概都系流水线作业了吧

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

哩个系拔丝鸡翼

拔丝系好典型嘅东北菜 就系出面有层脆卜卜类似焦糖甘嘅脆皮

佢用来做鸡翼 其实就有D似焦糖鸡翼

入面好滑好入味呢 出面层皮脆脆地甜甜地甘

鸡翼来讲 算做得很不错的啦 比pizza hut好食N多倍了

下面垫嘅蔬菜仲有酸酸地嘅5知咩汁 个味颇match的

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

哩个系套餐配嘅ceasar salad

其实以前5多中意食沙律噶 特别系田园类加沙律酱个只 但慢慢开始都会食了

其实佢冇用太多嘅沙律菜 都系西生菜为主

发觉其实沙律要好食 材料一定要非常非常新鲜 如果系蔬菜类仲要系嫩嘅

source同Parmesan cheese加埋一齐 真系好好味

如果杭州明堂嘅Fruit salad系因为新鲜而好食嘅话

我觉得哩个就系酱汁调得好食了 一点不留

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

哩个系套餐嘅主食了 叫baby三食

分别有三样野 因为灯光比较暗 每张台就系得一盏摄灯照住 所以睇得5多清晰

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

哩个系意面 应该系菠菜汁吧 我也说不清楚呢

因为就系纯嘅意面加D芝士粉系上面 所以冇太特别

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

黑松露炒蛋toast

其实边得甘多黑松露啊 如果真系边会甘平咧

最近无论中西餐好似都好中意用黑松露磨碎或者切丝来炒蛋

反正我食亲都觉得佢一阵猴头菇嘅味 哈哈

鸡蛋还是很嫩的 我开始怀疑系米有炒蛋机哩样野

点解出面嘅炒蛋都系甘嫩 而且生熟适中 完全5会窿嘅咧?!铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

烟三文鱼柳配蟹子

其实5多中意三文鱼软淋淋 成口油嘅口感 但系做成扒外焦内嫩嘅就好好多了

配埋source 很不错的

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

哩个系甜品三食

应该系栗子泡芙+意大利芝士冻饼+抹茶啫喱

冇特别出彩嘅 但系都5差

冻饼颇为软滑 但系5会觉得太多cream太漏

我一直以为绿色奇异果都系酸噶 即使系新西兰佳沛

直至个晚我先知道 原来绿色嘅佳沛系甜噶!!!铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

铜锣湾Babycafe - Pann - Tu me manques

 

in general 其实觉得还是很不错的

好过去食美心同埋街边茶餐厅啦

就系冲住babycafe个名同埋佢嘅创意都非常值得一试

而且5会太贵 还是可以接受到嘅水平

两百四两个人 即使系RMB 甘嘅出品我都可以接受

大家有机会要去试试呢

系旺角同尖沙咀都有分店

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